红薯什么时候种植比较好？红薯的功效与作用有哪些？

红薯什么时候种植比较好?

在一年中有两个时间段比较适合种植红薯。第一个时间段是4月20号到5月10号之间，种植好之后将温度维持在15℃以上，大约8-9月份就可以收获了，第二个时间段是6月份的10号到20号，种植好之后也要保持温暖，大约9-10月份时，就可以收获了。

在种植时除了炎热的夏季之外，基本上其他的节气都可以进行栽种，但是在种植时要避开连续阴雨的天气，因为这样的天气会减少红薯苗的存货数量，降低红薯的产量。

红薯的功效与作用有哪些?

1、促进排便：红薯含有丰富的膳食纤维，有助于帮助肠胃蠕动、大便成形，在有便秘、腹泻等症状时可适当食用，以促进排便正常;

2、补充维生素：红薯中的维生素C含量较高，且由于其中淀粉对维生素的保护作用，使红薯即使经过加热，其维生素C受破坏程度也很低;

3、促进代谢：红薯含有丰富的β-胡萝卜素，有助于清除体内的自由基，促进代谢;

4、帮助减脂：同等重量的红薯热量比米饭低20%，可部分代替米、面，可避免过度肥胖，帮助减脂。